Gusto y olfato, las "cenicientas" de los cinco sentidos, adquieren ahora dignidad filosófica como soportes de la gastronomía, auténtico producto cultural que Onfray analiza en un contrapunto que alterna capítulos sobre líquidos y sobre sólidos. De la metafísica del guiso a la técnica gastronómica en que se fundan los grandes sistemas filosóficos, Onfray traza un recorrido erudito, no exento de buen humor y burbujeante como el mejor champán.
Descargar La razon del gourmet/ The Gourmet Reason (pdf, epub, mobi kindle)
libro gratis La razon del gourmet/ The Gourmet Reason
descargar libro en pdf La razon del gourmet/ The Gourmet Reason
descargar libro La razon del gourmet/ The Gourmet Reason
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.